Una paziente arriva in ambulatorio: mal di testa, ponfi sulla fronte, ansia e tremori. Le hanno suggerito un ansiolitico. Lei ha preferito rivolgersi ad un medico esperto in terapie naturali ed è venuta da me. E’ allergica al Nichel, un’informazione che mi dà a un certo punto della visita solo …
E’ un periodo di grande studio, che mi ha tenuta un po’ lontana dal web. Non si finisce mai di studiare, fortunatamente, e la voglia di apprendere, come ben sanno gli psicologi, è indice di “giovinezza psichica”, oltre che di “maturità di coscienza”, ovvero la capacità di imparare per migliorare …
Primavera e Pasqua, voglia di risorgere dal freddo dell’inverno, dall’umido delle piogge e quest’anno c’è andata bene perché la neve non è scesa copiosa come nel mitico 2012. Quest’anno l’influenza si è fatta sentire anche in modo tardivo, proprio in questo marzo dal clima indeciso, e per molti è stato …
“La bellezza salverà il mondo” afferma il principe Miškin nell’Idiota di Dostoevskij, e io aggiungerei “ e le donne”. Nell’Era di Maitreya, il Buddha seduto, la figura che concilia Occidente e oriente, simbolo dell’evoluzione dell’essere umano che concilierà Testa e Cuore, la Donna (maitri è la radice di madre) ha …
La pubblicità, avendo al suo servizio menti creative e brillanti, è sempre stata anticipatrice e testimone di tendenze. Alcuni spot ci accompagnano con i loro slogan per tutta la vita, segnando la memoria con precisione infallibile. L’altra sera mi sono imbattuta in uno spot dell’ Ikea, la casa svedese d’arredi …
Certo che tra le rivoluzioni pacifiche quella della nuova cultura dell’alimentazione è una delle più efficaci. Cambia ad un essere umano il suo modo di alimentarsi e cambierai il suo modo di essere, il suo pensiero, il suo comportamento. E sul fronte della diffusione di una nuova cultura del Cibo …
E’ arrivato il momento di tornare a scrivere. Non è che mi venga sempre facile. O meglio, ci sono momenti in cui parlare di cibo, nutrienti ecc, specie quando lo fai per lavoro, non è così creativo. Eppure, eppure …… ogni occasione è buona per osservare. E un’osservazione che ho …
Quante volte diciamo che mangiamo con tutti i sensi ? Perché di fronte alla bellezza di una pietanza ben servita ci predisponiamo volentieri all’assaggio ? La vista nella degustazione ha un ruolo fondamentale, lo sanno bene i grandi chef che dovrebbero ricevere premi non solo per la prelibatezza dei loro …
In viaggio con un’amica si parla di…. Cibo, ovviamente. Ma stavolta nel modo che a me piace, con il massimo del rispetto per la materia prima e per coloro che lo preparano. Lei da tempo fa parte di un interessante club di “palati raffinati” che si ritrovano spesso per eventi …
E’ da qualche giorno che aspetto di scrivere questo pezzo sulla Plicometria. Qualche giorno fa al risveglio mi è venuta l’idea, ma ancora non la voglia di scrivere. Funziona così: a volte ho l’idea e di getto mi vengono anche le parole giuste per esprimerla, altre volte, come questa, le …