Il Gusto ci mantiene giovani. Riflessioni degustative alle Contrade dell’Etna.

Invitata dall’amico Corrado Vassallo, che sull’Etna produce i suoi vini , ho partecipato alla 13° edizione dell’evento “Le contrade dell’Etna” , che promuove il contatto tra produttori etnei e il pubblico, specializzato e non. Da non bevitrice, quasi astemia, mi sono sentita all’inizio un pesce fuor d’acqua. Che ci fa …