La popolazione cresce in età, invecchia, diventa più saggia (si spera) e difende la propria autonomia. Sull’invecchiamento non basterebbero pagine e ore di discussione. Io amo ricordare ai miei pazienti, e a me stessa, che il nostro organismo è programmato per rigenerarsi sempre, in modo equilibrato, ritmico e ordinato. Così …
Proprio ieri parlavo con una collega di Torino dei progetti legati alla Prevenzione primaria e all’Educazione alla Salute che nel Piemonte sono stati tagliati o brutalmente chiusi prima della loro fisiologica conclusione. Che razza di segnale è questo ? Più volte abbiamo ricordato che proprio la Prevenzione primaria in un’ottica …
Quante volte ci sentiamo in uno stato d’animo tale da desiderare un particolare cibo per riuscire a trasformare un’emozione sgradita ? Il nostro pensiero va subito al cioccolato o agli zuccheri che attivano il circuito del piacere, compensando ciò che ci ha messi di malumore. Ricercatori della North Dakota State …
Non basta avere il foglio del medico che ti ha indicato cosa mangiare, devi deciderlo e ragionare sulla motivazione che ti spingerà a rivedere i tuoi consumi alimentari, la tua tipologia di spesa, il modo di cucinare gli alimenti, di prepararli, di condirli. E quando ancora devi fare l’occhio alle …
Bè dite la verità, con un titolo così pensavate di tornare in forma, ripartendo dalle cene…. luculliane, vero ? E invece, come ricordano coloro che del “digiuno intermittente” hanno fatto il loro cavallo di battaglia per restare in forma, con questo titolo volevo fare riferimento alla massima che suggerisce cene …
Dilemma, Vexata Quaestio, un tormento per chi ha sempre avuto un debole, ad esempio, per pandoro o panettone, simboli del Natale in cui si riconosce ogni italiano preferendo l’uno o l’altro proprio come chi tifa per il cioccolato fondente o il cioccolato al latte, la crostata o il pandispagna. Non …
Tra le mie peregrinazioni per stazioni e aeroporti la scorsa settimana in una nota stazione, entro in un nuovo sfavillante meganegozio che inneggia al dolce. Con frasi come “a volte una dolcezza fa più di una carezza” o “sii dolce con tutti” o ancora “il mondo ha bisogno di dolcezza” …
Cibo, Cibo, Cibooooooo!!!!!!! Non si fa altro che parlare di Cibo. La sociologia ha coniato il termine Foodporn per osservare la fenomenologia di questo delirio mediatico che coinvolge la popolazione trasformando uno dei bisogni legati al primario istinto di sopravvivenza in una maniacale attenzione che in certi casi si trasforma …
Il mio motto da sempre è “Prevenire è meglio che Curare”, per questo ho scelto la Nutrizione e la Fitoterapia. Le piante con la loro versatilità e grande biocompatibilità (la capacità di dialogare in modo intelligente con il nostro organismo come nessun preparato chimico potrà mai fare) ci aiutano a …
Quando proviamo a rimodellarci, con il movimento e la corretta alimentazione facciamo attenzione al giusto equilibrio di attività fisiche e scelta di nutrienti. “Combatto” spesso indicazioni alimentari fornite da personal trainer che inducono molti giovani, soprattutto in età di formazione a preferire diete iperproteiche e a usare integratori sintetici eliminando …