Tre libri per augurarvi Buone vacanze

Filippo Ongaro - Mangia che ti passa

Non so quanti di voi amano leggere durante le vacanze. Leggere ha rappresentato, almeno per la mia generazione, una delle forme di nutrimento più gradite per far spaziare la mente e metabolizzare concetti. Al di là della passione per la letteratura di varie culture, se siete interessati al tema dell’alimentazione …

L’Acqua amica: Montagnier accredita la tesi della Memoria dell’Acqua e riapre il dibattito sull’Omeopatia

Acqua amica

Quando vent’anni fa ho iniziato a studiare omeopatia ho sostenuto dilanianti discussioni sul valore di questo metodo. Vedevo i risultati applicando la terapia dei rimedi omeopatici e annaspavo, quando qualcuno dei miei colleghi mi provocava per avere conferme scientifiche del metodo, conferme che la scienza stessa aveva provato a trovare, …

IL CIBO IN ECCESSO, QUALUNQUE SIA, E’ NOCIVO

Cibo in eccesso

L’estate è anche la stagione nella quale, almeno nelle aree dove la temperatura sale, ma anche nelle situazioni di vacanza, scopriamo che anche mangiando poco sopravviviamo e abbiamo addirittura più energia. Recita uno scritto di saggezza antica: ”Il cibo in eccesso, qualunque sia, è nocivo”. Il Cibo amico fino ad …

Non fare la prima colazione rende obesi

Prima colazione

Ecco un titolo degno dei mass media, che però nasconde una verità. In evidenza in alto a destra nella home page (la prima colazione che da’ la carica) trovate un riferimento alla prima colazione suggerita dalla dieta Kousmine, il sistema nutrizionale che vanta più successi sul piano terapeutico. Questo perché …

Sindrome da Affaticamento cronico e vampirismo energetico

CFS, Chronic Fatigue Syndrome

Vorrei tornare sul tema della Vitalità che mi sta molto a cuore, soprattutto perché da medico noto che molti dei nostri stili di vita non ne garantiscono un buon mantenimento. Di recente ho visto uno spot pubblicitario che invitava a non poltrire sul divano quanto invece a camminare all’aria aperta. …

Estate stagione di verifiche e nuova semina

Sally Swatland - Afternoon Sail

La stagione estiva è tremenda. Intanto è un test importante per la relazione col proprio corpo. Non si scappa. O sei in pace o distruggi lo specchio e, se sei donna, assumi il chador come costume abituale. Oppure, nella migliore delle ipotesi, ci si scopre con il gusto di vivere …

Mass Media e allarmismi: il risveglio dell’orgoglio del cibo DOC

mass media e allarmismi

Occasioni ghiotte quelle di questi giorni offerte dalla cronaca : prima con il batterio killer, poi con il referendum sull’acqua. Quello che mi ha un po’ turbata ma non stupita è stato il comportamento dei mass media. In un momento in cui in Italia era necessaria una campagna di informazione …