Alcuni amici mi chiedono come affrontare il passaggio dalla primavera all’estate, soprattutto quando la forma ha risentito di precedenti accumuli. Come smaltire quei 3-4 chili di troppo? Capirete il mio imbarazzo. Sto cercando, da quando ho compreso qualcosa di più del funzionamento del corpo e dei suoi delicati equilibri ormonali, …
Ho avuto modo nella mia carriera professionale di incontrare parecchie donne e ragazze, sempre genere femminile, con un disturbo del comportamento alimentare. Fosse rifiuto del cibo tout court, la cosiddetta “anoressia nervosa”, fosse impulso incontrollato a mangiare “bulimia nervosa”, fosse poi accompagnata da vomito, provocato o meno, il DCA (termine …
Non so voi, ma io quando sono in compagnia mi dimentico delle buone norme alimentari. Oggi, durante una intensa giornata di seminario, coronata da un ottimo pasto con pasta alla Norma e crostata finale, ho trasgredito alle mie buone abitudini e ho mangiato abbondantemente, riservandomi di sgarrare solo per oggi …
Dicevamo dell’estate che avanza e di maggio che sta scivolando tra le dita, mentre il nostro corpo non vuole ancora risvegliarsi pienamente dal torpore della primavera. Che fare? Se siete arrivati adesso a maturare i buoni propositi di riattivare la forma fisica, potete cominciare a ragionare in termini di movimento. …
Oggi per scrivere mi sono fatta ispirare dalla “prova costume“. Sì, devo proprio scrivere della “prova” che ancora, incredibilmente in questi anni, dopo la caduta di quasi tutti i tabù, continua ad essere un “retropensiero” per molte donne, di una larga fascia d’età e , ahinoi, anche per molti uomini …
Quante volte abbiamo indagato i diversi tipi di nutrimento cui sottoponiamo la nostra struttura fisica ed energetica ? Credo di averne già parlato, ma in realtà temo di aver dato per scontati parecchi argomenti sui quali vale forse la pena di tornare. Sono indicazioni che partono da quella “variabile” ormai …
Domenica scorsa è morto all’età di 84 anni Sathya Sai Baba, una delle personalità più interessanti del movimento spirituale di questi ultimi cento anni. Grande carisma dato da saggezza interiore e abilità organizzative (ricordiamo le comunità create dal Suo movimento in India con fior di organizzazione sanitaria per milioni di …
In un libretto di qualche anno fa scritto da un counselor tedesco Jorg Zittlau e intitolato “Gandhi per i manager”, ho letto alcune note interessanti sulla “dieta del Mahatma” che vi riporto in questa sede. Essendo noto per i suoi lunghi ed estenuanti digiuni, direte che la dieta del Mahatma …
La Pasqua è alle porte e così le uova di cioccolata. Come fare per resistere all’invasione tentatrice? Il Cibo amico se ne occupa nell’articolo di questa settimana.
Perdonate ma ho il chiodo fisso dell’alimentazione dei bambini, osservando un dato preoccupante che riguarda l’infanzia dei “paesi in via di sviluppo”. Questa definizione politically correct, che ha sostituito quella tremenda ma tanto in voga in passato di “terzo mondo”, per chiamare quei paesi che sono poveri o poverissimi rispetto …