Invecchiare bene si può

La popolazione cresce in età, invecchia, diventa più saggia (si spera) e difende la propria autonomia. Sull’invecchiamento non basterebbero pagine e ore di discussione. Io amo ricordare ai miei pazienti, e a me stessa, che il nostro organismo è programmato per rigenerarsi sempre, in modo equilibrato, ritmico e ordinato. Così …

La prevenzione (per ora) non passa dal servizio pubblico

Proprio ieri parlavo  con una collega di Torino dei progetti legati alla Prevenzione primaria e all’Educazione alla Salute che nel Piemonte sono stati tagliati o brutalmente chiusi prima della loro fisiologica conclusione. Che razza di segnale è questo ? Più volte abbiamo ricordato che proprio la Prevenzione primaria in un’ottica …

Il Gusto della Vita

Quante volte ci sentiamo in uno stato d’animo tale da desiderare un particolare cibo per riuscire a trasformare un’emozione sgradita ? Il nostro pensiero va subito al cioccolato o agli zuccheri che attivano il circuito del piacere, compensando ciò che ci ha messi di malumore. Ricercatori della North Dakota State …

Il successo di una dieta dipende dalla motivazione (e dall’organizzazione).

Non basta avere il foglio del medico che ti ha indicato cosa mangiare, devi deciderlo e ragionare sulla motivazione che ti spingerà a rivedere i tuoi consumi alimentari, la tua tipologia di spesa, il modo di cucinare gli alimenti, di prepararli, di condirli. E quando ancora devi fare l’occhio alle …

Dopo le Feste ripartiamo dalle cene

Bè dite la verità, con un titolo così pensavate di tornare in forma, ripartendo dalle cene…. luculliane, vero ? E invece, come ricordano coloro che del “digiuno intermittente” hanno fatto il loro cavallo di battaglia per restare in forma, con questo titolo volevo fare riferimento alla massima che suggerisce cene …

Panettone o Pandoro ?

Dilemma,  Vexata Quaestio, un tormento per chi ha sempre avuto un debole, ad esempio,  per pandoro o panettone, simboli del Natale in cui si riconosce ogni italiano preferendo l’uno o l’altro proprio come chi tifa per il cioccolato fondente o il cioccolato al latte, la crostata o il pandispagna. Non …